Действие чеснока на организм
Российские учёные проанализировали механизмы действия чеснока в направлении профилактики и терапии заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Авторы очень внимательно проанализировали возможности размещения чеснока в арсенале лекарств, применяемых при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Очень многообещающий источник полезных веществ, которые могут удерживать развитие атеросклероза и, соответственно, не давать развиваться инфарктам, инсультам и т.д.
Главные механизмы действия чеснока
Снижает фракции холестерина. Содержит вещества, которые тормозят синтез холестерина (при этом не мешают производству энергии, как статины), снижает LDL(ЛПНП) и Триглицериды. Надо понимать, что дозировки Чеснока должны быть значительными, для снижения уровня липидов. Тут есть свои сложности. Природный, неочищенный от некоторых алколоидов чеснок, в значительных дозировках, может вызывать нарушения сердечного ритма и спазм желчных протоков. Соответственно, людям с желчнокаменной болезнью и нарушениями ритма необходимо с осторожностью кушать чеснок,тем более в больших дозировках. Правда в помощь нам есть БАД чеснока, в которых эти вредные алкалоиды должны быть убраны (к сожалению не у всех).
Соединения серы, которые находятся в чесноке снижают артериальное давление. Они помогают образовывать в эндотелии сосудов оксид азота, который сам по себе расширяет сосуды и снижает артериальное давление. К тому же сера крайне необходима для биотрансформации токсинов в печени. Улучшении работы печени также косвенно может влиять на снижение артериального давления и увеливения “полезной” фракции холестерина – HDL (ЛПВП).
Чеснок убирает спазм гладких мышц сосудистой стенки, что также способствует снижению артериального давления.
Выраженный антикоагуляционный эффект, т.е. не даёт образовываться тромбам – снова профилактика инфарктов и инсультов.
В многочисленных, не до конца понятных механизмах действует на поведение самой атеросклеротической бляшки. Авторы показывают различные клинические исследования, в которых многомесячная или даже многолетняя суплементация чесноком приводила к уменьшению либо к полному исчезновению атеросклеротических изменений.
Трудно понять, как долго его принимать, как быстро ожидать эффект.
Важно! Чеснок действительно полезен для сердечно-сосудистой системы.
Рекомендации врача-нутрициолога Аркадия Бибикова