Гипоацидный гастрит (гастрит с пониженной кислотностью)
Гипоацидный гастрит доставляет много неприятностей – ни тебе покушать нормально, ни переварить… Настроение падает… Да еще и думаешь о последствиях не самых приятных.
Друзья, я не буду говорить о симптоматике и причинах гипоацидного гастрита. Я думаю, что вы и так начитались. Я просто дам краткие повседневные советы, которые облегчат ваше состояние и уменьшат вероятность неблагоприятного прогноза.
Итак…
Дробное питание
Дробное питание — каждые 3 часа по 200-250 мл еды. Лучше моно. Т.е., или каша, или суп, или мясо… Ни в коем случае не намешивать. Чаще при недостаточной функции желудка, особенно в возрасте, есть и недостаточная функция поджелудочной железы. А ей, как и желудку, легче справляться с малым объемами как можно более простой пищи.
Пища должна быть простая, но вкусная и ароматная
Обязательно используйте пряности. Пряности улучшают выделение пищеварительных соков и микроциркуляцию крови, в том числе в желудке и поджелудочной железе. Что, в свою очередь, повышает рабочий и восстановительный потенциал желудка. В качестве популярной пряности можно использовать продукт NSP Перец-Чеснок-Петрушка. Его можно принимать в капсулах, а можно использовать содержимое капсулы при готовке любых блюд, бутербродов и закусок. Всегда под рукой, удобно и недорого, в любой сезон! Например, 1 капсулы вполне хватает на 5-литровую кастрюлю борща. Пищу лучше тушить или запекать.
Перед едой
Перед едой за 10-15 минут надо выпивать стакан некрепкого бульона — мясного, куриного, рыбного, овощного. Это улучшает выработку и выделение пищеварительных соков.
Помимо бульона желательно за 30 минут до еды выпить хотя бы ¾ стакана воды. С учетом того, что соль активизирует выделение соляной кислоты, то желательно добавлять в воду либо Коллоидные Минералы от NSP (для всех возрастов), либо Солстик Ревайв (с подросткового возраста). В обоих продуктах одним из ингредиентов является концентрат солей: в Солстик Ревайв морская соль Редмонт, а в Коллоидных Минералах соль из Большого Солёного озера (Great Salt Lake).
Пищу не запивать
Пищу ни в коем случае не запивать, чтобы не снижать концентрацию желудочного сока.
Пищу тщательно пережевывать и не отвлекаться
Пищу тщательно пережевывать и не отвлекаться во время еды на посторонние действия. Тщательно пережеванная пища требует меньшего количества пищеварительных соков.
Принимать пищеварительные ферменты
Необходимо принимать пищеварительные ферменты с 1-2-мя самыми обильными и/или разнообразными приемами пищи. Особенно после 16.00. И лучше минут через 10-15 после еды или в самом конце трапезы, чтобы своя поджелудочная железа успела включиться в процесс пищеварения. Как показали исследования последних лет, необратимых изменений со стороны активности поджелудочной железы в результате длительного приема пищеварительных ферментов не происходит.
Пищеварительные ферменты от NSP выгодно отличаются от аптечных препаратов составом, активностью и ценой.
На начальном этапе заболевания, когда чувствуется тяжесть в желудке только после мяса, можно использовать продукт Аг-икс, который содержит папайю и, соответственно, папаин из группы протеолитических ферментов.
Использовать противопаразитарные травы
Регулярно использовать противопаразитарные травы, т.к. при пониженной кислотности желудочного сока снижается и барьер для паразитов — желудочной сок теряет свойства стерилизатора пищи и воды. Черный Орех, Моринда, По д’Арко, Эйч-Пи-Файтер, Комплекс с Каприловой кислотой, Перец-Чеснок-Петрушка и др. продукты NSP убедительно доказали свою эффективность в борьбе с паразитами.
Принимать донатор соляной кислоты
Принимать донатор соляной кислоты — Бетаин HCl — в составе диетических добавок. Из продуктов NSP это Протеаза Плюс, Пищеварительные ферменты и Остео Плюс.
Необходимо восполнять дефицит питательных веществ
Т.к. при гипоацидном и атрофическом гастрите наблюдается дефицит питательных веществ по определению, необходимо восполнять их дефицит. Концентраты питательных веществ нужны не только для оптимальной жизнедеятельности организма в целом, но и для восстановления строения и функции слизистой оболочки желудка.
Полезны такие продукты NSP как СмартМил – «умная еда» (молочный и растительные белки, витамины, минералы, диетическая клетчатка), ТНТ (витамины, минералы, диетическая клетчатка), Свободные Аминокислоты (гидролизаты молочного белка), Нутри Берн (казеинат натрия и сывороточные белки молока). Омега-3 и Лецитин также нужны и для восполнения дефицита ПНЖК, и в качестве пластического материала для восстановления слизистой оболочки желудка.
Желательно как можно чаще, а еще лучше в постоянном режиме, употреблять продукт NSP Хлорофилл, который не только улучшает пищеварение, оказывает противовоспалительное действие, но также является антимутагеном
Особенности питания при гипоацидном гастрите
Так как при пониженной кислотности хуже переваривается белковая пища, то надо выбирать легкие и полноценные белковые продукты — яйца (сырые ни в коем случае), кефир (творог тяжелее), курочка, рыбка. Не готовить для себя котлеты, голубцы и прочие сложности… Просто отварить или потушить — легче переварится. Если хотите приготовить мясо, то постарайтесь замариновать его заранее — либо с лимонным соком, либо в простокваше + лук. Тогда волокна мяса будут более подготовлены к перевариванию.
Каши не требуют высокой кислотности желудочного сока, поэтому они будут перевариваться легче.
Овощные салаты с маслом это не лучший вариант, т.к. растительное масло тонкой пленкой покрывает стенки желудка и уменьшает контакт желудочного сока с пищей. Лучше использовать сметану или йогурт для заправки.
Если вы любите кислое – не факт, что у вас понижена кислотность желудочного сока. Многие люди с повышенной кислотностью, а также с вялым желчным пузырем любят кисленькое. Более вероятна понижена кислотность в том случае, если вы испытываете чувство тяжести в желудке после мясной пищи, имеете тухлый привкус во рту, а также если вы «малоежка». Точно (и то не очень точно) определить кислотность желудочного сока можно только при специальных исследованиях.
Если у вас изжога – не факт, что у вас повышена кислотность. Чувство жжения может вызывать заброс желчи из 12-типерстной кишки в желудок и желудочного содержимого в пищевод. Не используйте соду в таких случаях. Лучше выпейте стакан воды, а еще лучше с Коралловым Кальцием от NSP. Коралловый кальций и монтмориллонит, который также входит в состав этого продукта, сорбируют желчь и/или избыток соляной кислоты и этим облегчают состояние.
Примерный комплекс продуктов NSP
Итак, примерный комплекс продуктов NSP при гипоацидном или атрофическом гастрите таков: