Кекс с черникой


Кекс с черникойНа 1/4 части продукта:

  • 131 ккал
  • Белки — 6 г
  • Жиры — 5 г
  • Углеводы — 16 г

Ингредиенты:

  • 80 гр муки
  • 100 мл кефира 1%
  • 2 яйца
  • 60 гр черники
  • 10 гр сливочного масла (или др.)

Способ приготовления

  1. Разогреваем духовку до 180°С.
  2. Белки отделяем от желтков и взбиваем белки.
  3. Смешиваем все остальные ингредиенты кроме черники и аккуратно вводим белки. Аккуратно вмешиваем ягоду ( если используем замороженную- воду необходимо слить) и выливаем в форму для запекания диаметром 16 см.
  4. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 25 мин, после снимаем фольгу и печём до образования красивого румянца 10-15 мин.

Приятного аппетита!


Оставьте первый комментарий

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.


*


Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.